西兰花炒虾仁的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗衰老、防癌等功效；可与鸡肉、墨鱼、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、促进消化、预防动脉硬化等功效；可与鸡蛋、辣椒、大葱搭配；与猪肉、木瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促进消化、润肺祛痰等功效；可与莴笋、草鱼、豆浆搭配；与苹果、红枣、西红柿相克，同食可能会引起不适；