| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 糖包热量/卡路里724千卡 | |||

1、中筋粉过筛;

2、酵母用温水化开;

3、酵母水加入过筛面粉中,拌成絮状;

4、揉成光滑面团,室温发酵90分钟;

5、将熟黑芝麻、冰糖、红糖和熟花生米分别打成粉;

6、放小碗中拌匀,即成馅料;

7、将醒发好的面团,放在撒了干面粉的面板上揉搓排气;

8、将面团均分成8个小剂子,揉圆;

9、擀成8个面皮;

10、包入馅料,包成包子;

11、包成8个糖包;

12、屉上刷油,糖包入锅醒发20分钟;

13、醒发好后,糖包变大;

14、大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟;

15、出锅放晾架上,晾凉。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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