| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 果酱 | 克 | 222千卡 | 278千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 果酱蛋糕卷热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡,相当于练武术46分钟消耗的热量790 | |||||
1、三个鸡蛋清
2、三个鸡蛋黄
3、蛋清加入白糖30克
4、然后打到发
5、三个鸡蛋清加入20克白糖
6、然后加入牛奶40克
7、加入玉米油
8、搅拌均匀
9、然后中入面粉
10、上下拌匀
11、在加入打好的蛋清
12、加一拌匀
13、在加入另一半拌匀
14、模具铺上锡纸
15、倒入鸡蛋 液
16、然后烤箱160度烤20分钟
17、烤好的
18、然后冷却后去外皮
19、的抹上果酱
20、然后卷起来
21、卷好放冰箱
22、第二天拿出来冷却切好
果酱的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强记忆力、增强食欲、促进消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、解热烦等功效；可与北极虾、西红柿、黄豆搭配；与茶叶、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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