| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 减肥双花热量/卡路里100千卡 | |||

1、两种菜花掰成小块,水煮沸腾后加2-3滴油后放入绿菜花烫熟捞出沥干水分备用。(放油是为了让绿彩花颜色更好看更绿)白色菜花同样方法烫熟捞出沥干备用。

2、番茄酱放少许盐 糖 加水稀释后上锅熬成粘稠液体,淋在菜花上,可以吃了!
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥、增强血管韧性等功效;可与金针菇、墨鱼、平菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、利尿通便、抗癌等功效;可与牛肉酱、芹菜、猪里脊肉搭配;与猪肺、牛奶、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴凉血、清热生津、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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