| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 266克 | 烤肋排热量/卡路里83千卡 | |||

1、新鲜猪肋排洗净,厨房纸吸去多余水分,烤箱230度预热,铺上油纸,200度烤一个小时左右。我买的土猪肋条,油脂比较多,所以不用再刷油了。每15分钟翻面一次(不要腌制肋条)原味烤更香!

2、洋葱切丁,肋条烤至两面焦黄时用叉子插入肋条查看是否熟透,加入洋葱丁继续烤5-8分钟。

3、生菜洗净后沥干水分盛盘。黄豆酱和辣椒酱拌匀,烤熟后的肋条蘸酱。就这样一口生菜一口肉,再配上加了冰块和柠檬汁的雪碧(因为我不会喝酒)....哇!那感觉....要亲亲要抱抱要举高高啊!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、杀菌、降血压等功效;可与羊排、松子、玉米搭配;与黄豆、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进血液循环、消脂减肥等功效;可与豆腐、海带、猪肝搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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