绿野仙菇的热量/卡路里_绿野仙菇的做法

1、西兰花掰成小朵，胡萝卜切花片，肉头菇和小花菇泡发（家里有什么菇就用什么菇就好）
2、锅中少量油，煸炒西兰花和胡萝卜片，加适量的盐和鸡精，中火炒出香味，炒熟。（西兰花我不喜欢吃那种用开水炒过的，用觉得水水的，没有了翻炒过后的那种香味，吃起来也没滋味。这一点看个人喜好和口味吧）
3、炒熟的西兰花摆入盘中
4、锅中少量油，煸炒发泡好的菇类，发泡菇的水不要倒掉哦，（洗干净菇类，再发泡，这样发泡菇类的水可以留下没有杂质的部分）适量加入锅中，再加入1勺味极鲜酱油，个人觉得就不用再加其他调味料了，中火火咕嘟一下，转大火收汁就可以了。
5、装盘，上桌
6、两种我最喜欢吃的蔬菜

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、抗癌、防癌等功效；可与虾、平菇、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、促消化等功效；可与黄豆、大米、西瓜搭配；与山楂干、白萝卜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、预防蛀牙、除脂美容等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、促消化等功效；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；

绿野仙菇的热量和减肥功效