| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 煲一锅鲜滑香稠的蟹粥热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡,相当于安装雨水槽117分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料：鲜活螃蟹一只（我用的梭子蟹），大米一杯，姜五片，盐少许
米淘洗干净，螃蟹掀开壳把腮胃心剥干净斩小块，冷水下姜片黑胡椒榨菜末所有材料，烧开后转小火，慢慢煲煮半个小时到一个小时，出锅前适量加盐调味。
2、鲜掉眉毛的螃蟹粥。
3、开吃
4、：）
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、驱散寒邪、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有和胃、促进消化、帮助消化等功效；
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