| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 39千卡 | 321千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 605克 | 秋梨膏热量/卡路里932千卡 | |||

1、雪梨切块,打成蓉。为了效果,我没有去皮,不过有用蔬果净泡洗。

2、家里有特级若羌枣,就地取材。红枣去核,备用。

3、姜切片,备用

4、我在药店买的这种川贝粉,十几块钱一小袋。其实要熬,所以自己磨碎也可以的。

5、把除了蜂蜜的所有材料全部放锅里,大火煮开后小火熬1小时。冰糖忘拍照了。用的是不粘锅。

6、熬1个小时后离火放凉一点,再用纱布袋过滤。这个步骤真心累啊!过滤的比较慢,到后面完全是一点一点挤压出汁!

7、完全过滤后就是这样的汁了。倒入锅中继续熬。差不多还是要熬1个小时,慢慢把汁熬稠。

8、熬稠后放入容器冷却到40度以下,然后加入蜂蜜搅拌均匀。

9、最后一步,装瓶!瓶子一定要干净无水的!喝的时候最好是空腹,舀一勺兑温水喝,因为有蜂蜜,水温不能太高。早晚一杯。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、解疮毒、解酒等功效;可与猪肺、百合、核桃搭配;与鹅肉、羊排、羊肉相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效;可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、防治脑供血不足、抗炎等功效;可与薏仁、黑木耳、薏米搭配;与玄参、黄瓜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、促进消化、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与茼蒿、桑葚、胡萝卜搭配;与河蟹、香干、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
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