| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 墨鱼丸 | 克 | 512千卡 | 128千卡 | ||
| 蒜苔 | 克 | 528千卡 | 66千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 墨鱼丸炒蒜苔热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于抽烟1040分钟消耗的热量60 | |||||
1、蒜苔切好 洗净 加少许盐入味 .
2、墨鱼丸从冰箱拿出 缓化 切小块 .
3、葱姜蒜各少许备用
4、锅内加入油（多加点） 待油热放葱姜蒜爆锅.放入墨鱼丸爆炒至金黄.盛入盘中.
5、盛出墨鱼丸后 锅内仍有油 蒜苔倒入锅中 炒熟 加盐 .
6、将先前炒好的墨鱼丸倒入锅内与蒜苔同炒后出锅 .
7、出盘 美味鲜香的菜肴出锅啦 哈哈.
8、好吃好吃哦 大家学起来.
9、嘻嘻.......
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾理气、催乳、明目等功效；可与紫菜、韭菜、西兰花搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有抑制细菌生长、补虚、治便秘等功效；可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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