| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 茄汁意面热量/卡路里82千卡 | |||
 热量82千卡,相当于背包旅行12分钟消耗的热量420 | |||||
1、西红柿切十字花刀，水烧开，浇在西红柿上，表皮很容易的就可以去掉，切碎备用，(可以打成糊更好)
2、煮面，我用的直面和螺丝面，过凉水，晾干水份，芹菜丁焯水，忘记拍照片了
3、炒西红柿放盐，成糊状，放意面，出锅，撒上芹菜丁，装盘
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、开胃、祛风等功效；可与牛腩、墨鱼、豆腐搭配；与虾、河蚬、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、降血压、润肠通便等功效；可与芹菜、茭白、西兰花搭配；与黄瓜、鱼头、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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