| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 487千卡 | 886千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 云腿月饼热量/卡路里1368千卡 | |||
 热量1368千卡,相当于改建房屋249分钟消耗的热量330 | |||||
1、准备面团料
2、将蜂蜜、白糖和水倒在一起搅拌均匀
3、玉米油倒入融化的猪油中，搅拌均匀
4、将糖水倒入油中，搅拌均匀
5、面粉倒入碗中，中间扒个窝
6、少量多次倒入糖油液
7、逐渐与面粉拌和
8、最后调成柔软的面团
9、将面团分成10份
10、馅也分成10份
11、将面团按成中间厚，边缘薄的圆片
12、放入馅料
13、包起
14、收口向下放入烤盘中，稍稍按扁
15、全部做好
16、放入预热200度的烤箱，中层，烤约20-30分钟，
17、表面金黄，即可出炉
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、润燥、补虚等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与黄瓜、雪花梨、牛奶搭配；与豆腐花、茭白、腐竹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、除口臭等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
