| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 萨拉米鲜奶蛋羹热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于郑多燕8分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋两颗 打散
2、放入鲜奶 注意哦 多少蛋液放多少鲜奶
3、包上保鲜膜 （ 有的人喜欢用工具把蛋液上的蛋沫除去， 个人觉得自己家吃没必要 而且蒸熟后效果也很好 ）这时候 蒸锅中烧上水
4、待水烧开放入准备好的 蛋液
5、等到蛋液凝固（7-8分钟时）放入萨拉米片
6、蒸至10-12 分钟即可出锅
7、如果喜欢 酱油 鱼露 或其他的调味料都可以根据自己的口味添加
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、调味等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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