| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 石榴 | 克 | 420千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 巧剥石榴热量/卡路里420千卡 | |||

1、切掉顶部石榴盖(露出果肉)

2、沿着膜瓣的纹路用刀划开

3、放入盛水的容器中,轻轻掰开果壳,剥出石榴籽粒

4、捞出白色膜瓣

5、方法二:

6、将石榴对半切开

7、沿着膜瓣的纹路用刀划开,稍稍掰开

8、盛一碗水,用到刀背敲打石榴,捞出白色膜瓣
石榴的热量83千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃提神、抗胃溃疡、降血脂等功效;可与生姜、冰糖搭配;与河蟹、螃蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
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