| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 荔枝干 | 克 | 416千卡 | 277千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 716克 | 山药八宝饭热量/卡路里1678千卡 | |||

1、山药洗净去皮,清洗准备好各种食材。荔枝干可用桂圆代替

2、将2杯大米淘洗干净,倒入铁釜中,加水至水位线“糙米”的位置,浸泡20分钟左右

3、将其他食材(炒芝麻除外)倒入拌匀

4、盖好盖子,启动默认的“短粒米”“标准软硬度”的“标准饭”程序

5、完成后有提示音,先不要开盖,待程序自动进入保温10分钟后,开盖

6、鲜甜绵软的山药八宝饭做好了,拌匀后撒上炒芝麻即可

7、细节图

8、细节图

9、细节图

10、细节图
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、缓解胃痛、除烦渴等功效;可与绿豆、荷叶、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、益精、益胃补肾等功效;可与银耳、玉米面、韭菜籽搭配;与猪肝、鲫鱼、碱性食物相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、降血压、降低胆固醇等功效;可与乌鸡、栗子、大葱搭配;与虾皮、葱、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
荔枝干的热量277千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾;
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