| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 蕃茄烧鱼热量/卡路里181千卡 | |||

1、把鱼清洗之后,在鱼身上抹点盐,稍腌一会。

2、切好蒜片和葱花。

3、锅烧热,入油。把鱼煎制两面微黄。

4、锅里小火制鱼的时候,可以准备好蕃茄。

5、煎好的鱼装出。留油,炒香蒜片。

6、加入黄豆酱和白糖,小炒一会。

7、加入蕃茄翻炒。

8、把煎过的鱼放入。加入料酒和适量水,烧开之后焖煮约10分钟之后,看咸度适量加盐。

9、可以淋些水淀粉,撒入葱花就可出锅。

10、装盘即可。
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有预防癌症、美白护肤、催乳等功效;
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