| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 96克 | 爆炒肉沫玉米粒热量/卡路里188千卡 | |||

1、食材:
玉米粒、肉沫、青椒、姜、蒜、花椒、葱、生抽、料酒、淀粉、盐.
2.步骤:
(1)葱切段、姜切丝、拍蒜、肉洗净剁成沫(也可以直接买肉沫)将料酒、淀粉、盐与肉沫拌匀备用
(2)将锅烧热,倒入适量的油 烧热至适温,倒入腌好的肉沫炒熟起锅.
(3)用锅中剩余的油爆香备好的花椒、葱、姜、蒜、青椒、倒入玉米粒炒熟,再倒入肉沫放入生抽、盐 出锅(^_^)
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防治冠心病、明目、治疗高血压等功效;可与鸽肉、菜花、花菜搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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