鸡蛋炒蒜黄的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、健脑益智等功效；可与北极虾、基围虾、菠菜搭配；与桔子、兔肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、挡辐射、帮助消化等功效；可与海虾、小白菜、卷心菜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；