| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 650千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 烤猪蹄热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于擦玻璃217分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜的猪蹄先焯一下水再清洗干净
2、准备好这些
3、我选择了大小差不多的几块做烤猪蹄
4、放清水材料下锅
5、加酱油盐胡椒料酒，开大火，烧开十分钟转小火慢炖一个小时，然后收汁放入烤盘中撒上孜然喜欢辣的也可以撒辣椒面，上下火200烤二十分钟左右即可
6、烤箱那一步忘拍了，装盘，超级香好吃，味道不比外面的烤猪蹄差
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进生长、健腰膝、填肾精等功效；可与鱿鱼、花生、茭白搭配；与梨、杏仁、杏相克，同食可能会引起不适；
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