| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 牛奶炖蛋热量/卡路里543千卡 | |||

1、将两枚土鸡蛋充分打均匀,放入两勺白砂糖打匀静置3分钟,使其充分融合

2、准备250ml牛奶

3、蛋液中加入牛奶,同一方向打匀,放置三分钟

4、木瓜切丁配饰

5、封上保鲜膜,中大火15分钟,取出完工
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴润燥、保护肝脏、润肺利咽等功效;可与北极虾、辣椒、西红柿搭配;与甲鱼 、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治便秘、养颜等功效;可与桃、香蕉、甘蔗搭配;与杨梅、番茄酱、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、补充营养、提高抗病能力等功效;可与猪肉、狗肉、蘑菇搭配;与海虾、基围虾 、虾相克,同食可能会引起不适;
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