| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 黑椒牛排热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡,相当于酒保220分钟消耗的热量138 | |||||
1、肉两面煎，八成熟
2、做酱汁最好放点黄油
3、黄油煎，牛排需提前敲打并腌制，制作酱汁浓稠，最喜欢多给黑椒。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
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