| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 酸辣藕条热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于仰卧起坐46分钟消耗的热量480 | |||||
1、藕和红辣椒切丝，放入碗里备用
2、锅里放入油，烧热，放入辣椒丝煸炒，辣椒丝炒软放入藕条翻炒一分钟放入盐翻炒，翻炒以后倒入少许开水，大火闷煮三分钟
3、大火闷煮过后放入耗油翻炒，翻炒以后放入辣椒粉煸炒一分钟
4、翻炒以后就可以出锅了
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、生津、开胃等功效；可与猪小排、牛蒡、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃、促消化等功效；可与羊排、鹌鹑、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
