| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 藕 | 克 | 219千卡 | 73千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 香菇藕饼热量/卡路里952千卡 | |||

1、准备食材:所有食材切碎放到容器里

2、放入所有调料

3、像和面一样拌匀备用

4、不粘锅放在火上烧热,小火儿,将藕饼放到锅里,不用放油,煎一会儿就会自己出油,两面各煎2分钟

5、是不是很诱人?
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、补肾气等功效;可与苋菜、大白菜、丝瓜搭配;与鲫鱼、红豆、菊花相克,同食可能会引起不适;
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、清热、生肌等功效;可与鲢鱼、虾米、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与牛腩、鳕鱼、豇豆搭配;与野鸡、鸽肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、缓疲劳、降血压等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、促消化等功效;
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