| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 超简单的开味醒酒汤热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于滑雪52分钟消耗的热量420 | |||||
1、三物切小方丁
2、起锅，加入三物，烧开，加辣椒胡椒醋
3、快出锅加水淀粉钩欠
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、止泻、养心养神等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补血美容、理血祛瘀、利大肠等功效；可与木耳、葱、韭菜搭配；与大豆、黄豆芽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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