| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | 版蓝莓酱热量/卡路里1354千卡 | |||
1、蓝莓称好重量,洗净。1000g蓝莓:200g糖。

2、把洗净的蓝莓放如电饭锅,煮饭键。

3、盖好锅盖,每隔三分钟观察蓝莓的状态。不用担心蓝莓毁糊锅,煮一会它会出水。

4、这是熬制十分钟的样子,这样就ok了。

5、加入200g糖搅拌。一直搅拌到蓝莓酱变稠(根据自己喜好而定)现在这样也可以食用了。

6、出锅,注意晾凉后再放进冰箱冷藏,大功告成!
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强记忆力、增强免疫力、增强视力等功效;可与酸奶搭配;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1