| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 598克 | 皮蛋青菜肉松粥热量/卡路里1119千卡 | |||

1、大米加10倍的水煮开,皮蛋切块,包菜切丝

2、大米煮开后放入皮蛋转小火,待粥变得浓稠,米粒完全开花时放入青菜、盐搅拌均匀

3、最后放入肉松即可,啦啦啦~准备开吃了~\(≧▽≦)/~
皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润肺、滋补健身、去大肠火等功效;与黄鳝、甲鱼、红糖相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、和胃、益脾胃等功效;可与绿豆、胡萝卜、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、润肠胃、滋肝阴等功效;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、猪肉、木耳搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、调味、消毒等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
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