| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 242克 | 葱烧海参热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于健身操36分钟消耗的热量280 | |||||
1、将提前泡发好的海参清洗干净，去掉里面的白膜和脏东西。海参切成细条。
2、将葱切段，这里用的是小葱，大家也可以选用大葱。姜切片备用。
3、锅内倒入葱油，放入葱、姜煸炒出香味，然后放入海参炒制。少加一点水，放入1勺蚝油、1勺老抽、1勺糖、1勺盐、半勺味精调味。最后勾芡让汤汁变得粘稠就可以出锅啦！
4、香嫩可口啊！
5、海参泡发说明。
6、海参泡发小贴士。
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴补肾、延缓衰老、抑制血栓的形成等功效；可与鸭肉、羊肉、羊骨搭配；与山楂、柿子、山楂干相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、减肥等功效；可与冬菇、黄牛肉、牛霖搭配；与脆豆腐、香豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
