| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 926克 | 水果鲜奶蛋糕1-威化饼围边热量/卡路里2081千卡 | |||
 热量2081千卡,相当于蹦床595分钟消耗的热量210 | |||||
1、先烤一个6寸的戚风倒扣一晚，然后切成三片。
2、切好水果，打发淡奶油。取一片蛋糕胚抹上奶油，放上火龙果颗粒。再摸一层奶油，放上第二片蛋糕胚。抹奶油，放芒果颗粒，再抹奶油，放上最后一片蛋糕胚。
3、在这个难看的蛋糕外围和上面再抹一层奶油。
4、外围贴上威化饼。
5、给贴好威化饼的蛋糕扎个丝带。
6、最上层放上水果。
7、撒上少许杏仁片装饰下。
8、装盒。
9、入冰箱冷藏。
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、美化肌肤、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、精盐相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、抑肿瘤、美容等功效；可与生姜、蛋黄、杏搭配；与大花蟹、河蚌、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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