鹌鹑蛋玉米沙拉的热量和减肥功效

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、美肤、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效；可与土豆、醋、木耳菜搭配；与芹菜、橘子、柚子相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、清热生津、降血压等功效；可与圆白菜、芥蓝、山楂搭配；与鱼干、海蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效；