| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酒酿圆子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于滑水16分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材
2、把水放入锅中烧开，加入圆子，烧至圆子浮起
3、加入枸杞和甜酒烧开
4、转中小火，下入打散的蛋液，开锅后即可。(下蛋液时，边倒蛋液边用锅铲推动，这样形成的蛋花比较均匀)
5、圆子的做法如下:准备好100克的糯米粉
6、加入65克的热水和成面团
7、把面团搓成小圆子即可，(搓好的圆子放入糯米中滚一圈防粘，一次可以多做一些，放入冰箱冷冻，随吃随取)
8、快来上一份吧
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、清热解毒等功效；可与百合、羊排、生菜搭配；与牛奶、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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