| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 旺仔小馒头热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于抄写43分钟消耗的热量138 | |||||
1、将所有食材称量好
2、鸡蛋中加入白糖搅匀
3、再倒入牛奶搅匀
4、所有粉类混合，过筛
5、揉成面团
6、搓成长条
7、分割成小段
8、搓成细长条
9、切成差不多大的小剂子
10、分别将小剂子搓圆，烤盘刷一层油，将小馒头间隔排整齐，
11、烤箱提前预热，上下火170度烤15-20分左右
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防癌症、健脑益智等功效；可与荠菜、海虾、小米面搭配；与兔肉、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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