酸菜鱼的热量和减肥功效

黑鱼的热量85千卡（每100克）；具有澄清肾水、补心养阴、行水渗湿等功效；可与首乌搭配；与茄子相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、预防肠炎、促进消化等功效；可与老鸭、番鸭、鸭腿搭配；与青梅果脯、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与玉米面、生菜、洋葱搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、延缓衰老、去黑头等功效；可与青椒、辣椒、小米面搭配；与豆奶、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、益气生津、润肠通便等功效；