| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 246克 | 锡纸金针菇热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡,相当于八段锦125分钟消耗的热量270 | |||||
1、金针菇洗净，用锡纸折成小盒形状，放入金针菇，烤箱200度 10分钟
2、刷色拉油，跟调料酱，200度10分钟
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、豆腐、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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