| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 脆皮肠 | 克 | 637千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 675克 | 意大利面热量/卡路里765千卡 | |||

1、胡萝卜、番茄、脆皮肠切块 洋葱切条
2.煮熟胡萝卜
3.煮意大利面
4.热锅下油洋葱、胡萝卜、脆皮肠翻炒,装盘
5.炒番茄
6.加入意大利面和番茄翻炒,加入炒好的洋葱胡萝卜脆皮肠,翻炒后装盘
7.加点黑椒汁和意大利面搅拌下
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、抗衰老等功效;可与茭白、鲫鱼、芹菜搭配;与草鱼、海蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、促进消化等功效;可与圆白菜、豆浆、西瓜搭配;与醋、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、促消化、消炎等功效;可与松子、牛肉、玉米搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
脆皮肠的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充能量、补充大脑葡萄糖等功效;
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