| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 塔菜 | 克 | 137千卡 | 41千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 杏鲍菇蒜蓉塔菜热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于足球41分钟消耗的热量420 | |||||
1、3元买了2颗塔菜，素炒。
2、每个叶片都掰下来，吃绿叶青菜不能嫌麻烦，用清水洗净，再浸泡10分钟，沥水待用。
3、一盘菜量，杏鲍菇半只就可以，蒜瓣拍碎。
4、清炒时，我喜欢把青菜截断，这样好像更入味儿。
5、锅内加入色拉油，不要等油热，提前放入蒜碎葱花翻炒，再加入杏鲍菇慢慢炒出水份，然后再下入塔菜。
6、之间加入适量精盐鸡精，大概炒个两三分钟即可装盘。
7、快速简单清热瘦身，叶绿素满满。
8、清脆有食欲～
塔菜的热量41千卡（每100克）；具有凉血、清热解毒、疏肝等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防感冒、降血糖等功效；可与醋、排骨、洋葱搭配；与鸡翅、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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