| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蟹 | 克 | 855千卡 | 95千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 946克 | 姜葱炒花蟹热量/卡路里908千卡 | |||

1、二人份,花蟹3只:清洗,剖开

2、一只蟹:蟹盖、两只蟹脚、蟹身一开四

3、姜、葱、蒜、花椒、油起锅爆炒后放入花蟹,盖锅盖八分钟,大火。另,xo酱、蚝油,糖、盐、酱油、玉米粉各适量伴开水400g开汁淋入锅内,再盖锅盖大火煮八分钟。

4、礼成,味道特好!
花蟹的热量95千卡(每100克);具有散诸热、消除水肿、续绝伤等功效;可与荷叶、鸽肉搭配;与南瓜、雪梨、柿饼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、除湿止痛等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1