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美味的戚风蛋糕卷的热量

美味的戚风蛋糕卷热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
蛋白144千卡144千卡
蛋黄79千卡144千卡
细砂糖240千卡400千卡
纯牛奶30千卡60千卡
柠檬汁4千卡23千卡
总量281美味的戚风蛋糕卷热量/卡路里497千卡
坐车热量497千卡,相当于坐车497分钟消耗的热量60

美味的戚风蛋糕卷的做法共12个步骤

食材主料/辅料

蛋白 100克、 蛋黄 55克、 柠檬汁 几滴、 细砂糖 60克、 纯牛奶 50克、 色拉油 35克、 玉米淀粉 5克、 低筋面粉 60克
食材功效信息

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有清热解毒、解热烦、治喉痛等功效;可与生菜、干贝、苋菜搭配;与牛奶、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效;可与百合、明虾、韭菜搭配;与桔子、消炎片、地瓜相克,同食可能会引起不适;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、延缓衰老、开胃等功效;可与三文鱼、马蹄、蜂蜜搭配;与山楂、橘子、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、促进伤口愈合、舒缓肝气等功效;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、美容养颜、改善睡眠等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与杨梅、白砂糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;

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