| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 235千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 853克 | 哆啦A梦的铜锣烧热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡,相当于长笛976分钟消耗的热量120 | |||||
1、把鸡蛋打入盆中，加入蜂蜜、白砂糖、植物油打匀。
2、低筋面粉和泡打粉混匀，这是为了更好地发泡。
3、把牛奶加入已打匀的鸡蛋液中，再打匀。
4、把混合好的低筋面粉也加入牛奶鸡蛋液中，再仔细地打匀，然后静置15分钟以上。
5、不粘锅开始加热（这个锅一定要用不粘锅），舀一勺面糊慢慢倒入锅中间。还有一点很重要，每个铜锣烧饼皮舀的一勺面糊量一定要差不多，这样做出来的饼皮才会大小相同。
6、全程小火加热，等一分钟左右看到上面冒着泡泡后翻面，20秒后出锅，就做好了一个。
7、这个是做好的饼皮。
8、取一块饼皮，上面涂上红豆沙，抹匀，再盖上一块饼皮，一个铜锣烧就做好啦。
9、切开后的样子。
10、再配上一碗海参小米粥、一杯柠檬茶，早餐营养杠杠滴！
11、还可以多做一些，让宝贝当零食。
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、保护肝脏、增强抵抗力等功效；可与胡萝卜、桑葚、雪花梨搭配；与米饭、莴笋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、解盐卤毒等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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