| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 桃山抹茶绿豆月饼热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡,相当于洗脚262分钟消耗的热量240 | |||||
1、先制作奶香绿豆馅，我参考了奶香绿豆糕的做法。脱皮绿豆用水浸泡一夜，倒掉水放入电饭锅蒸30分钟，晾凉后用勺背碾碎。倒入不粘锅里加入淡奶油，奶粉，白糖炒制，绿豆糕能抱团就出锅凉凉。
2、桃山月饼皮我从网上买的，用手揉捏至变软，颜色均匀。
3、皮25克，绿豆馅25克，分好开始包
4、用模具压型
5、烤箱150度烤10分钟，凉凉。刚出锅是硬硬的，放一会儿就回油了。月饼皮摸起来只有底部会有点出油，表面感觉不到油。
6、太美了不忍心吃！
7、3D模具很漂亮
8、好美
9、欣赏
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、补充营养、美容等功效；可与黑豆、香蕉、蜂蜜搭配；与橙、乌鳢、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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