| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 827克 | 番茄大骨汤热量/卡路里993千卡 | |||

1、番茄去皮

2、胡萝卜切滚刀,大蒜、姜切片

3、猪骨抄水后,将所有食材放入电饭锅中

4、加水,放入盐、花椒、一点点香料即可

5、灯光有点暗,最后点时间加点鸡精,味道不错
猪骨的热量200千卡(每100克);具有润肠胃、益力气、补脾气等功效;可与花旗参、香醋、粉葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、预防高血压、帮助消化等功效;可与芹菜、卷心菜、福寿鱼搭配;与猪肝、河蟹、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、促进消化等功效;可与比目鱼、圆白菜、莴笋搭配;与冬虫夏草、山楂干、茄子相克,同食可能会引起不适;
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