| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 623克 | 红烧鱼块热量/卡路里312千卡 | |||

1、把鱼骨洗干净剁成一块块,放少许料酒盐生姜腌制20分钟,

2、这是配菜,胡萝卜-洋葱-青椒-香菇-生姜-蒜,哈,忘记买葱!

3、平底锅加入油,把腌好的鱼骨放进去,煎至金黄翻另一面煎

4、两面都差不多煎好了,待起锅

5、放少许油,把配菜放下去炒,加少量盐,洒一点水,炒一分钟左右把煎好的鱼骨放下去,加入少许酱油蚝油辣椒酱少许水,中火煮2分钟,收汁起锅,OK啦,很简单

6、这就是红烧鱼块,有想吃吗?其实蛮简单,想吃的朋友自己动手哦
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、帮助消化、补钙等功效;可与猪肉、猪骨、玉米搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配;与木瓜、猕猴桃、杏相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、降血脂、降血压等功效;可与牛肉酱、木耳菜、鸡腿搭配;与鸽肉、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、助阳、温中止呕等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、消食理气、健脾胃等功效;可与玉米面、粳米、排骨搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1