| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 凉拌芹菜叶热量/卡路里20千卡 | |||

1、芹菜叶清洗干净,过水焯熟;

2、过凉水后,攥干水份;

3、因为有芹菜梗,需要用刀切几下;

4、加入醋,1小勺白糖,少许盐,辣椒油拌匀即可。
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿消肿、祛风、增强免疫力等功效;可与百合、菜花、香芋搭配;与螃蟹、菊花、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
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