瑶柱冬瓜瘦肉粉丝煲的热量/卡路里_瑶柱冬瓜瘦肉粉丝煲的做法

1、瘦肉粉丝冬瓜瑶柱。。。。。。一堆要煮的材料！瑶柱洗净！
2、瘦肉切自己喜欢的大小，我喜欢一颗颗！所以就切这样了，粉丝泡起！
3、肉颗粒用料酒淀粉放点盐搅拌均匀腌入味！
4、小米冬瓜去皮去囊切一颗颗！
5、冷锅下油，姜丝瑶柱下锅炒出香味！
6、冬瓜下锅，翻炒！这样冬瓜的味道能够很快出来，貌似煮瓜类的汤都可以先炒一下瓜，这样汤的瓜味很浓！
7、冬瓜炒得有点软了后放水，我喜欢这种汤，所以放多了一些水！
8、待冬瓜先煲十几分钟，冬瓜变得透透的，就可以下瘦肉了！瘦肉煮太久很难吃，在我们家有个汤叫生滚汤，就是水烧开了，把肉片或者蛋倒下去翻滚翻滚就起锅喝的汤，这种汤煮出来了肉很嫩，汤也很鲜！
9、肉煮了两三分钟后，下粉丝！
10、喜欢软的可以煮就一点，让粉丝充分吸收汤汁，这样的粉丝就会很鲜，软绵绵！
11、我比较喜欢爽口的粉丝，喜欢喝汤拌粉丝，所以熟了就关了火！嗯，很鲜很清淡的一锅粉丝汤！

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、润燥、补虚等功效；可与南瓜、卷心菜、菠萝搭配；与菊花、首乌、黄豆相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、治疗高血压、降血压等功效；可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、助阳、温中止呕等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效；

瑶柱冬瓜瘦肉粉丝煲的热量和减肥功效