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蒜爆鱼的热量

蒜爆鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲤鱼861千卡109千卡
蚝油35千卡174千卡
酱油23千卡63千卡
白糖204千卡392千卡
香醋37千卡91千卡
蒸鱼豉油9千卡40千卡
花椒39千卡258千卡
干辣椒112千卡212千卡
红辣椒118千卡40千卡
总量1325蒜爆鱼热量/卡路里1438千卡
俯卧撑热量1438千卡,相当于俯卧撑180分钟消耗的热量480

蒜爆鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲤鱼 1条、 大蒜2 2头、 蚝油 3勺、 白糖 1勺、 蒸鱼豉油 半勺、 酱油 少许、 香醋 多放、 红辣椒 4颗、 干辣椒 6颗、 花椒 少许
食材功效信息

鲤鱼的热量109千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利水消肿、止嗽下气、补脾健胃等功效;可与紫甘蓝 、薏米、莼菜搭配;与鸡腿、猪肝、甘草相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、抗癌、增加食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有止痒消肿、提鲜、防癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、提鲜、增进食欲等功效;

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