| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 575克 | 从小吃到大的黑芝麻葱油饼热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡,相当于斜板仰卧起坐428分钟消耗的热量259 | |||||
1、高筋面粉和水混合均匀，揉成团！每个面粉吸水量不同，可以自己调节！想要吃咸一点的，可以在水里面加点盐搅拌均匀即可！
2、加入适量的黑芝麻和小葱，这个可以根据自己喜好加入合适的量哦，没有约束的！
3、手揉成光滑的面团，使葱和芝麻里外都揉进去！
4、铺上揉面垫，撒上少量高筋面粉，面团分割成75左右一份，大概可以分成5份！
5、按压面团，然后用擀面杖擀平。
6、擀葱油饼的时候，开火，倒入适量玉米油，要多一点哦，漫过葱油饼的！
7、油沸腾之后，放入葱油饼，转小火，火太大容易焦哦（虽然我从小就爱吃焦一点的东西……）上色之后翻面，一般一两分钟就好了，出锅。
8、成品出来了，我一次可以吃三个……
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、养颜润肤、补血明目等功效；可与梨、核桃、黑豆搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、滋阴补阳、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容养颜等功效；
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