晶莹剔透的蔬菜冻，貌美又简单的热量和减肥功效

1、水、柴鱼素、柴鱼片加入水中，小火煮10分钟

2、过滤出汤汁中的杂质后，放入所有蔬菜煮熟

3、容器内，白菜围边

4、再放入所有蔬菜

5、提前泡制15分钟的琼脂加入汤中，至完全融化。

6、汤汁过滤注入容器内。

7、盖好盖子，冷藏3小时。取出后用小刀轻划容器四周，轻叩案板，将蔬菜冻倒出装盘。