| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 52千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 19千卡 | 97千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 总量 | 661克 | 辣白菜炒年糕热量/卡路里650千卡 | |||

1、先将各种配菜洗干净切好,按照自己喜好添加!

2、年糕是提前一天蒸的,里面绝对不含食用胶哦!切成条状!

3、将炒锅烧热之后放入少许油,油热之后放入配菜翻炒均匀!

4、加入切好的辣白菜,加入少许盐调味!

5、加入少许水,水开后炖煮三分钟后放入年糕条,翻炒均匀收汁!

6、大功告成,是不是很有食欲!
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、健脾养胃、止渴等功效;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有清热解毒、增强抵抗力、除烦解渴等功效;可与五花肉、辣椒、山楂搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、利尿等功效;可与香菜、大米、豆浆搭配;与白酒、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、提神、消炎等功效;可与五花肉、松子、苦瓜搭配;与蜂蜜、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与南瓜、紫菜、茄子搭配;与鹌鹑、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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