| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 原汁原味丝瓜汤热量/卡路里650千卡 | |||
 热量650千卡,相当于跑步机162分钟消耗的热量240 | |||||
1、买带棱丝瓜一条，一个人吃的话，买小一点六两左右就够了。
2、削去外面的皮。
3、滚刀切块。
4、热油下锅，翻炒。
5、等炒出香味后加少量盐，再放适量清水，盖上锅盖，煮两滚即可出锅。
6、不需要葱蒜和姜，只要油盐，简简单单，就能吃到清甜的丝瓜味道。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、通经、利尿等功效；可与菊花、五花肉、基围虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、抗老化、润肺止咳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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