| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 姜末松花蛋热量/卡路里372千卡 | |||

1、两个松花蛋剥皮后,清水冲洗一遍,姜洗净备用。

2、松花蛋切小块装盘,姜切末,撒到松花蛋上,最后淋上适量的醋。

3、一道简单清口的姜末松花蛋就完成了。
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止泻、养阴止血、促消化等功效;与红糖、黄糖、黑糖相克,同食可能会引起不适;
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