胡辣空心菜的热量和减肥功效

1、市场买的空心菜，速食胡辣汤糊糊的粉料

2、叶子和杆儿分开清洗

3、大蒜，3瓣，别切太碎，我比较喜欢炒过的颗粒大些的大蒜。反正也不用打波儿，多吃点蒜，没人嫌弃。

4、下叶子，快炒几下，加鸡精，盛出

5、盛出时留下蒜和油，铺在盘子底层

6、锅里剩下的油和大蒜，炒杆儿，再加鸡精调味后盛出

7、此时锅里留有两次炒菜留下的汤汁，加一小碗开水，煮沸

8、胡辣汤料包1/4的量，开水搅开

9、倒入沸水

10、搅拌，由于淀粉的作用，迅速粘稠

11、把汁慢慢浇在空心菜上

12、这个味道，麻、香、辣，全占了。我觉得这种搭配绝对算是创新