| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 大米粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 粉蒸南瓜热量/卡路里167千卡 | |||

1、刚从自家菜地里摘下的南瓜洗净去皮

2、切成厚片

3、把切好的南瓜片码入容器中,加入3小勺蚝油,抓办均匀,腌10分钟。

4、将腌好的南瓜撒上米粉(米粉是我前天做粉蒸排骨剩下的,为了不浪费做了这个南瓜)做米粉的方法,粉蒸排骨的菜谱里有介绍哦。

5、把南瓜和米粉搅拌均匀,上锅大火蒸20分钟

6、蒸好的南瓜能吃出肉味儿,健康无油减肥餐。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、治疗高血压、益气等功效;可与排骨、牛肉、芦荟搭配;与皮皮虾、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
大米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、促进消化、抗癌等功效;
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